Recette de brochettes de crevettes au paprika fumé

Recette de brochettes de crevettes au paprika fumé

À l’heure où l’on cherche des plats rapides sans sacrifier le goût, les brochettes de crevettes au paprika fumé s’imposent comme une valeur sûre. Le paprika fumé apporte une note de feu de bois, tandis qu’une marinade bien dosée transforme de simples crevettes surgelées en bouchées juteuses et parfumées. Objectif : une cuisson courte, une surface légèrement dorée, et un intérieur tendre, sans stress.

Source: A la ferme Dulys

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Ingrédients

  • grammes crevettes décortiquées surgelées
  • cuillères à café paprika fum&eacute
  • cuillère à café ail semoule
  • cuillère à café oignon semoule
  • cuillères à soupe huile d’olive
  • cuillères à soupe jus de citron en bouteille
  • cuillère à café miel
  • pincée sel fin
  • tours de moulin poivre noir moulu
  • pincée piment de cayenne moulu
  • pièces brochettes en bambou

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