Gehaktbrood in de pan
Het gehaktbrood in de pan is het perfecte hoofdgerecht voor de zondagse lunch, ook als je geen zin hebt om de oven aan te zetten! Hier het recept
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Rundergehakt 700 g
- Worst 300 g
- Gruyère 100 g
- Rustiek paneermeel 80 g
- Parmigiano Reggiano DOP 50 g
- Eieren 2
- Bieslook droog 1 eetlepel
- Peterselie droog 1 eetlepel
- Fijn zout 1 theelepel
- Zwarte peper 1 theelepel
- Extra vierge olijfolie 30 g
- Witte wijn 100 g