Rostad het pumpasoppa
Mustig och vacker soppa med sting av chili. När pumpan och löken rostas får de en djupare och kraftigare smak.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- butternutpumpa ca 1 kg
- gul lök
- vitlöksklyftor
- msk Svenskt Smör från Arla®
- tsk salt
- dl vatten
- msk grönsaksfond
- dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili
- msk citronsaft
- svart böna
- dl Arla Ko® Gräddfil
- surdegsbaguette