Paprikaglazade kycklingspett med potatissallad
Saftiga kycklinglårfiléer på spett får en rejäl smakskjuts med en mustig glaze på grillad paprika, soja och tabasco. Glazen med honung penslas på i slutet av grillningen så blir det fin färg på kycklingen. Servera kycklingspetten med en franskinspirerad färskpotatissallad i senapsvinägrett som smakar allra bäst lite ljummen.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färskpotatis
- vatten
- grönsaksbuljongtärningar
- krukor gräslök
- msk dijonsenap
- msk rödvinsvinäger
- msk olivolja
- babyspenat
- körsbärstomater
- salt
- svartpeppar
- vitlöksklyftor
- grillade paprikor
- tsk tabasco
- tsk flytande honung
- msk tomatpuré
- msk japansk soja
- ca 500 g kycklinglårfilé
- peppar
- trägrillspett