Curvina à belle meuniere
Descubra a receita de Curvina à belle meuniere para fazer em 20 minutos. Partir o filé de curvina em 2 e temperar com sal e pimenta. Passar os filés na farinha de trigo dos dois lados. Serão necessárias 3 (três frigideiras). Em uma delas, frite os camarões temperados com sal e pimenta no azeite. Na segunda, salteie as alcaparras (bem lavadas) e os
- Tempo: 20 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- filé de curvina
- camarões médios sem casca
- vidro pequeno de alcaparras
- vidro pequeno de cogumelos paris ou champignon fatiados
- farinha de trigo para empanar
- azeite para fritar
- manteiga para saltear
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto