Salade de Crevettes Façon Bò Bún
Le grand classique vietnamien, version crustacés ! Des nouilles de riz fondantes, des crevettes gouteuses, une sauce parfumée, de fraiches crudités, une touche de menthe et quelques cacahuètes qui croquent sous la dent.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- crevettes roses cuites
- gingembre frais
- pièces ail
- sauce soja sucrée
- pièce piment rouge
- tagliatelles de riz
- carotte
- pièce chou rouge
- cacahuètes
- tiges menthe fraîche
- traits huile neutre
- pincées Sel & poivre