Salát ze sedmikrásek s máslovou mrkví
Na jaře jsou louky plné jedlé krásy. Začne to medvědím česnekem, kopřivami a pokračují sedmikrásky, fialky, pampelišky… to všechno roste volně na louce či v lese. Většina těchto rostlin má v sobě mnoho léčivých účinků a také dobrou chuť. Vyzkoušejte s námi dnes pampeliškové listy a sedmikrásky.
- Čas: 25 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Mozzarella
- gram Máslo nesolené
- gram Rajče cherry
- kus Mrkev
- gram Rukola
- gram Těstoviny