Avokádové guacamole
Avokádo je ovoce původem z Mexika, které má zcela specifickou, jemnou a máslovou, chuť. V gastronomii je stále oblíbenější, používá se do pomazánek, jako náplň do toastů, ale i na sladké pečení. Díky obsahu vitamínů a minerálů si avokádo vysloužilo označení superpotravina.
- Čas: 15 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- avokáda
- žluté papriky
- oranžové papriky
- rajče
- menší červená cibulka
- lžíce bílého jogurtu
- lžíce zakysané smetany
- špetka soli
- pepř bílý mletý
- stroužek česneku
- koření fajitas
- kapky citronové šťávy