Ugnsraggmunk med lingon- cottage cheese
Att tillaga raggmunk i ugnen är lika enkelt som att göra ugnspannkaka. Dessutom kan du göra annat medan den gräddas, som att blanda cottage cheese med lingonsylt till exempel. Ett gott och proteinrikt tillbehör till denna lakto-ovo-vegetariska raggmunk utan fläsk.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vetemjöl
- dl mjölk
- ägg
- tsk salt
- fast potatis
- msk smör eller margarin
- cottage cheese
- dl lingonsylt
- körsbärstomater