Skillingsboller
Norwegische Zimtschnecken - fluffig mit jeder Menge Zucker obendrauf!Die Gehzeit von ca. 45 Minuten ist nicht in der Zubereitungs- und Backzeit enthalten. Bitte beachten!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 30
Quelle: Wienerbrød - skandinavisch backen
Zutaten
- Butter
- Milch
- Würfel Hefe
- Zucker
- TL Kardamom
- Mehl
- EL Zimt
- etwas Wasser
- EL Zucker
- Küchenmaschine mit Knetaufsatz. Schneebesen, Teigschaber, Wellholz, Backpinsel,
- °C Ober-/Unterhitze