チョコレートと純ココアで！ コク旨カカオカレー
カレールウを使って作る、ひと味違ったカレーはいかがですか？ブラックチョコレートと純ココアを隠し味にすることでほろ苦さや深みをプラスした一品です。特別感を手軽に出すにはうってつけのおもてなしメニューです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 豚ロース厚切り肉 2枚
- 玉ねぎ 1個
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1
- 水 450cc
- カレールウ 3かけ
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1/2
- れんこん 100g
- なす 1本
- カット野菜[サラダ用] 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- ブラックチョコレート 2かけ
- 純ココア 大さじ1/2