Fastelavnsboller af vandbakkelse
Vandbakkelser/cream puffs/eclairs - det har mange navne - men fælles for dem alle er at denne æggefyldte dej er yderst velsmagende.
- Portioner: 20
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- deciliter Vand
- gram Smør
- gram Hvedemel
- tsk. Vaniljesukker
- stk. Æg
- Kagecreme
- liter Sødmælk
- spsk. Vaniljesukker
- Citronskal
- liter Piskefløde