Pimenta em Conserva
Esta receita simples de pimenta em conserva é ideal para quem deseja ter sempre à mão um tempero caseiro, bonito e saboroso. Feita com pimenta dedo-de-moça e vinagre, ela pode ser personalizada com ervas e até substituir o vinagre por azeite para um toque mais suave. É uma ótima forma de conservar pimentas por meses com muito sabor e praticidade.
- Tempo: 50 min
- Porções: 1
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de pimenta dedo-de-moça , lavadas, secas e sem os cabinhos
- Vinagre branco suficiente para cobrir as pimentas
- colher de sal
- gotas de suco de limão
- vidro de conserva esterilizado
- ramo pequeno de alecrim fresco
- Azeite ou óleo vegetal