Bolo Inglês com Frutas e Calda de Vinho
Este bolo inglês com frutas é uma receita leve e cheia de sabor, ideal para acompanhar o café ou surpreender em datas festivas. Com ameixas, uvas-passas e especiarias, ele ganha uma textura macia e um aroma irresistível. A cobertura feita com vinho branco reduzido cria uma calda brilhante e elegante, perfeita para impressionar com simplicidade. E o melhor: sem açúcar refinado e com margarina e vinho na versão light!
- Tempo: 65 min
- Porções: 1
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- ovos
- colheres de margarina light
- colher de adoçante líquido culinário
- e ½ colher de farinha de trigo
- colher de fermento químico em pó
- pitada de sal
- pitada de canela em pó
- pitada de noz-moscada ralada
- colher de essência de baunilha
- de ameixas secas sem caroço
- de uvas-passas
- xícara de água
- xícara de vinho branco light