Pâte à brioche

Pâte à brioche

Enfin une vraie recette de boulanger.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • de farine
  • de sel
  • à 60 g de sucre
  • à 25 g de levure
  • à 6 oeufs
  • à 300 g de matière grasse
  • fleur d'oranger ou autre

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