"Hackfleischküchle" nach Oma's Rezept Frikadellen
Dieses Rezept für "Hackfleischküchle"-Frikadellen ist mir besonders ans Herz gewachsen, da es von meiner Oma stammt, die es immer mit viel Liebe für die ganze Familie zubereitet hat. Jedes Mal, wenn ich Hackfleischküchle nach ihrem Rezept mache, fühle ich mich sofort an die gemütlichen Familienessen in meiner Kindheit erinnert und auch meine Familie kann es kaum erwarten, wenn es wieder Hackfleischküchle gibt.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- gemischtes Hackfleisch
- Zwiebel
- Brötchen
- Eier
- TL Senf
- Salz und Pfeffer
- Tablespoon Paniermehl
- Rapsöl zum Anbraten