Ghiaccioli di anguria

Questi ghiaccioli di anguria, o meglio queste palline di polpa infilate nei bastoncini, sono un asso nella manica, da servire sia come frutta che come dolcetto estivo, tra l’altro molto facile da realizzare. Ovviamente l’anguria deve essere privata dei semi, che non sarebbero graditi agli ospiti. Per realizzare le sferette usate la vaschetta del ghiaccio con i fori fatti a sfera, altrimenti dovrete accontentarvi dei quadratini, che sicuramente non saranno d’effetto allo stesso modo. In questo caso potete mettere la polpa direttamente negli stampini per i classici ghiaccioli, magari di piccola dimensione.

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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