Verstecktes Ei mit Spinat

Verstecktes Ei mit Spinat

Genussvolle Schatzsuche, nicht nur für Ostern: Das hartgekochte Ei versteckt sich unter saftigem Kalbshacksteak, frischem Spinat und knusprigem Jufkateig.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • frischer Spinat
  • hart gekochte Eier
  • Kalbshacksteaks à ca. 120 g
  • Blätter Jufkateig oder Strudelteig
  • EL Olivenöl zum Bestreichen

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