Chłodnik czosnkowo-koperkowy z krewetkami
Kolejny chłodnik, który zdecydowanie podbił moje serce i podniebienie. Lekki, o konsystencji śmietany z koperkiem, pietruszką, świeżym ogórkiem i krewetkami. Uwielbiam takie połączenia smakowe i choć do tej pory moim faworytem na gorące był chłodnik buraczkowy, ten koperkowo-czosnkowy również trafił na listę!Kocham też potrawy, które przygotuję w kilka minut. Chłodniki są proste i szybkie w przygotowaniu i dają ogromne możliwości kulinarne. Ten chłodnik powstał z myślą o kolacji. Lekko pikantne krewetki zanurzałam w zupie jak w sosie. Całość smakowała rewelacyjnie, ale jeśli nie lubicie ostrych dań, to możecie pominąć ostrą paprykę lub zastąpić ją słodką.(z podanych składników można przygotować około 4 porcje zupy)Lubicie chłodniki? Sprawdźcie nasze przepisy:https://www.winiary.pl/przepisy/orzezwiajacy-chlodnik-z-awokado-zwz/">O… chłodnik z awokadohttps://www.winiary.pl/przepisy/lekki-chlodnik-z-czosnkiem-niedzwiedzim… chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiemhttps://www.w…
- Czas: 77 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Łyżki Masło klarowane
- Gram Krewetki
- Pęczek Pietruszka
- Pęczek Koperek
- Sztuka Cytryna
- Mililitry Wrząca woda
- Szczypta Sól do smaku
- Szczypta Pieprz do smaku
- Sztuka Pikantna papryka peperoni
- Sztuka Ogórek szklarniowy