Rugbrødslagkage
En rugbrødslagkage er en sønderjysk klassiker, der smager fantastisk. I denne opskrift har vi fyldt den med flødeskum og solbærsyltetøj og toppet den med mørk chokolade og hakkede nødder.
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- æg
- sukker
- rugbrød uden kerner
- finthakkede hasselnødder
- tsk. bagepulver
- spsk. kakao
- spsk. kartoffelmel
- dl solbærsyltetøj
- piskefløde
- grofthakket mørk chokolade
- grofthakkede hasselnødder