とろシャキ♪ 鮭のもやし塩あんかけ
カリカリに焼いた鮭にとろとろ旨塩あんをかけて中華に!野菜もたくさん取れる一品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 生鮭[切り身] 2切れ
- もやし 1/2袋
- にんじん 1/3本
- ピーマン 2個
- サラダ油 大さじ2
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 適量
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 水 100cc
- 片栗粉 小さじ2
- 水 小さじ2
カリカリに焼いた鮭にとろとろ旨塩あんをかけて中華に!野菜もたくさん取れる一品です♪
出典: デリッシュキッチン