Fylld lövbiff med Pommes Anna och äppelsallad
Detta recept på fylld lövbiff med Pommes Anna och äppelsallad är en enklare variant än originalet.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner
- lövbiffar à 125 g
- smör, smält
- salt och malen vitpeppar
- Fyllning
- msk bostongurka
- rödlök, hackad
- msk kapris
- msk fransk senap
- Du behöver också
- tandpetare
- Pommes Anna
- potatis, skalad
- msk smör
- vitlöksklyfta, pressad
- tsk salt
- krm svartpeppar
- Äppelsallad
- rött äpple, fintärnat
- grönt äpple, fintärnat
- tomater, i bitar
- dl majskorn
- tsk flingsalt
- krm grovmalen svartpeppar