Parisare med köttfärs, stekt ägg, kapris och inlagda rödbetor
En parisare är en härligt retro lunch- eller kvällsmacka när du känner dig sugen på något litet men varmt. Kallas också parisersmörgås eller pariserbiff.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portion
- köttfärs
- tsk vatten
- msk gul lök, hackad
- msk inlagda rödbetor, hackade
- msk kapris
- salt och malen vitpeppar
- smör till stekning
- Till servering
- ägg, stekt
- skiva stekt vitt bröd
- salladsblad
- hackade rödbetor
- kapris