Lime- och korianderslungad majs
Hotta upp vanlig burkmajs, eller frysta majskorn, i stekpannan med lime och koriander. Limens pigga syra gifter sig fint med majsen sötma. Servera till tacos, pulled pork eller linda in i matiga wraps tillsammans med goda vegobiffar, grönsaker och dressing.
- Tid: 10 min
- Portioner: 2.5
Källa: ICA.se
Ingredienser
- burk majskorn
- msk olja
- msk finrivet limeskal
- msk färskpressad limejuice
- msk fryst hackad koriander
- salt
- peppar