Kinesiske forårsruller med inspiration fra Argentina og Tyskland
Claus Meyers forårsruller
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- tilberedt 400 [object Object] svineskank med svær, hakket fint, samt gerne lidt
- [object Object] champignon finthakket
- [object Object] kål finthakket
- løg finthakket
- [object Object] hvidløg
- [object Object] olivenolie
- gulerod groftrevet
- [object Object] chili gerne argentisk
- [object Object] ingefær fintrevet
- [object Object] fiskesauce
- [object Object] sojasauce
- [object Object] rørsukker
- peber
- Dyppelse sojasauce og frisk ingefær
- [object Object] fritureolie
- æg
- [object Object] øl
- [object Object] hvedemel
- [object Object] salt
- [object Object] paprika