Caldeirada de Tucunaré
Uma caldeirada deliciosa de tucunaré, com batatas, cenouras e um tempero especial que deixa o prato irresistível!
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…
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Ingredientes
- de filé de tucunaré
- cebola média picada
- tomates picados
- pimentão verde picado
- dentes de alho picados
- colher de sopa de azeite de oliva
- batata cortada em rodelas finas
- cenoura cortada em rodelas finas
- xícaras de caldo de peixe ou água
- folha de louro
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Coentro ou salsinha a gosto