Gratin de topinambours au jambon et parmesan

Gratin de topinambours au jambon et parmesan

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Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • topinambours
  • cl de crème fraîche épaisse
  • cl de vin blanc
  • tranches de jambon
  • parmesan
  • échalote
  • sel, poivre

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