スパイシーな味わい♪ ピリ辛フライドチキン
ピリ辛感がたまらないフライドチキンをご紹介。片栗粉を入れる事でサクッと仕上がり、揚げた後に高温で2度揚げすることでさらにカリッと仕上がります♪おつまみにもおすすめの一品です!
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 手羽元 8本
- 塩こしょう 少々
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- おろしにんにく 小さじ1
- チリパウダー 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 薄力粉 150g
- 片栗粉 100g
- チリパウダー 大さじ1
- オールスパイス 大さじ1
- パプリカパウダー 大さじ1/2
- サラダ油 適量
- カイエンペッパー 適量
- チリパウダー 適量