Pinsa romana

Pinsa romana

Leggera, versatile e croccante!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Acqua
  • Farina 0
  • Farina di riso
  • Farina di soia
  • Lievito di birra secco
  • Olio evo
  • Sale
  • Mozzarella fior di latte
  • Provola affumicata
  • Basilico fresco
  • Pomodori passata
  • fetta Capocollo

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