Yuni Jjajang - Sauce Jjajang

Yuni Jjajang - Sauce Jjajang

Le Yuni Jjajang est une variation des Jjajangmyeon. Les ingrédients sont coupés plus finement, pour donner une sauce plus lisse.

Source: Yun's

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Ingrédients

  • oignon
  • courgette
  • viande hachée )
  • c. à soupe Chunjang
  • Huile de friture
  • c. à soupe maizena
  • bol eau

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