Gaspacho de fraise à la pistache
Un gaspacho frais de fraises rehaussé d’huile de pistache, parfait pour l’été.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Maison Guénard
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Ingrédients
- de fraises
- nectarine
- quelques framboises
- cuillères à soupe d’huile vierge de pistache
- cuillères à café de vinaigre de citron
- cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- de sucre glace
- quelques feuilles de menthe