Bärlauch-Brennnessel-Gemüse

Bärlauch-Brennnessel-Gemüse

Das Bärlauch-Brennnessel-Gemüse ist die perfekte Beilage im Frühling. Bei diesem Rezept nur junge Blätter verwenden, sonst wird es bitter.

Quelle: Gutekueche.at

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Zutaten

  • Bärlauch
  • Brennessel
  • EL Olivenöl
  • Prise Pfeffer
  • Prise Salz
  • EL Zitronensaft
  • Stk Zwiebel

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