Vepřový řízek
Vepřový řízek je klasické jídlo, které potěší milovníky smaženého a šťavnatého masa. Jeho příprava je relativně jednoduchá, ale výsledek je skvělý - chutný, křupavý a plný aroma.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vepřové maso, řízky - 800 g
- mouka hladká - na obalování
- vejce - na obalování
- strouhanka - na obalování
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- máslo, na smažení - podle potřeby