Butter Chicken 🥘
Klasyczne Danie Kuchni Indyjskiej o Delikatnym, Korzennym i Lekko Pikantnym Smaku. Sprawdź Przepis na Butter Chicken od Autorki Bestsellerowych Książek Kucharskich ►
- Porcje: 4
Źródło: ms-fox.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- piersi lub mięsa z udek kurczaka: 600g
- jogurtu greckiego: 100ml
- Garam Masala: 1 łyżka
- limonki: 1/2
- czosnku: 2 ząbki
- tartego imbiru: 1 łyżka
- oliwy z oliwek: 1 łyżka
- soli: 1 płaska łyżeczka
- świeżo mielonego pieprzu: do smaku
- cebula: 1
- pomidorów Pelati : 400g
- masła Ghee : 30g
- mielonego kuminu : 1/2 łyżeczki
- kurkumy: 1/2 łyżeczki
- cynamonu: 1 szczypta
- posiekanej kolendry : 2 łyżki
- chilli: 3/4 łyżeczki
- namoczonych przez noc nerkowców: 1 garstka
- masła: 40g
- soli: 1 łyżeczka lub do smaku
- slodkiej śmietanki 36%: 150 ml