Pollo con arroz y verduras
El Pollo con Arroz y Verduras es una receta clásica y nutritiva que combina la jugosidad del pollo con la textura suave del arroz y la frescura de las verduras. Este plato se elabora cocinando trozos de pollo hasta que estén dorados y mezclándolos con arroz blanco y una variedad de verduras frescas como zanahorias, guisantes y pimientos. La combinación de ingredientes crea una comida equilibrada y llena de sabor, ideal para una comida familiar o una cena rápida entre semana. Además, es una receta versátil que se puede adaptar con las verduras de temporada o las preferencias personales.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- 1 libra de pechuga de pollo cortada en cubos
- 2 sobres de consomé de pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
- cucharada de aceite vegetal
- ¾ taza de chile pimiento rojo picado
- ½ taza de cebolla cortada finamente
- ½ taza de apio cortado finamente
- 2 taza de arroz
- 1/8 taza cilantro cortado finamente
- tazas de agua
- 1 taza de zanahorias en cubos