Antepasto de berinjela com uvas passas: receita fácil

Antepasto de berinjela com uvas passas: receita fácil

Descubra como o antepasto de berinjela com uvas-passas pode transformar suas refeições em momentos especiais. Experimente esta receita versátil e surpreenda!

Fonte: Encontrar Receitas

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Ingredientes

  • berinjelas médias cortadas em cubinhos
  • cebola grande cortada em cubinhos
  • dentes de alho fatiados
  • pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • pimentão amarelo cortado em cubinhos
  • de uvas-passas
  • de vinagre
  • de azeite
  • xícara de azeitonas fatiadas
  • colher de chimichurri
  • sachê de tempero em pó para legumes
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cheiro-verde a gosto

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