Masové kuličky v kokosovém zeleném kari s okurkovým salátem a rýží
Pikantní masové kuličky v kokosovém zeleném kari spojují šťavnaté vepřové maso s aromatickou kari pastou a jemným kokosovým mlékem. Pokrm doplňuje nadýchaná rýže a svěží okurkový salát s limetkou a koriandrem, které vyvažují výrazné chutě. Recept je ideální volbou pro milovníky kořeněných jídel inspirovaných asijskou kuchyní.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Yummy - A máte chuť vařit!
Suroviny
- šalotka
- koriandru
- sójové omáčky
- koření na mleté maso
- lžička soli
- mletého vepř. masa
- oleje
- kari pasty
- kokosového mléka
- voda
- sůl
- jasmínové rýže
- okurka
- mrkev
- limetky
- špetka soli
- cukru