万願寺とうがらしのエスニックピーナッツ和え

万願寺とうがらしのエスニックピーナッツ和え

香ばしい味わいのピーナッツバターと、甘みと酸味が効いたスイートチリソースの美味しい組み合わせに驚く一品です。ベーコンの旨味も加わることで、たくさんの万願寺とうがらしもペロリといただけます。レンジで簡単に作れるので、忙しい日などに作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 万願寺とうがらし 6本
  • 薄切りハーフベーコン 50g
  • ピーナッツ 20g
  • ピーナッツバター 大さじ1.5
  • スイートチリソース 大さじ1
  • 糸唐辛子 適量

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