Keurslager Rollade van runderzijlende gevuld met truffelpaddenstoelen
Bereidingstijd: 30 minutenOventijd: 15 minuten Bak de zeer fijngehakte paddenstoelen in een antiaanbakpan in olijfolie op hoog vuur totdat ze vocht loslaten. Laat het vocht verdampen, voeg 25 g roomboter toe, de olijfoli...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- runderzijlende
- gemengde paddenstoelen
- el tijmblaadjes
- el olijfolie met truffelaroma
- roomboter
- peper en zout
- el olijfolie