Citronbagte gulerødder
med sortøjebønner, krydret ølandshvedeknas, sumak, yoghurt og mynte
- Portioner: 4
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- gram Sortøjebønner
- stk. Løg
- Hvidløg
- deciliter Olivenolie
- deciliter Citronsaft
- Salt og Peber
- kilogram Gulerødder
- spsk. Olivenolie
- stk. Citron
- skiver Brød
- tsk. Spidskommen
- tsk. Kanel
- tsk. Kardemomme
- tsk. Salt
- gram Pinjekerner
- deciliter Yoghurt
- Mynte
- spsk. Sumak