Fladenbrot mit Bolognese und Knoblauch
Unser Fladenbrot Rezept mit Bolognese und Knoblauch schmeckt einfach sehr gut. Das selbstgemachte Fladenbrot ist schön knusprig. Dazu gibt es eine leckere Bolognese aus Rinderhack und Möhren. Die Soße wird mit Tomaten und Kräutern abgeschmeckt. Mit geschmolzenem Mozzarella und Hartkäse wird das Gericht perfekt italienisch. Knoblauchbutter gibt dem Ganzen den letzten Schliff. 🥰
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Mehl
- TL Backpulver
- TL Natron
- Joghurt, griechisch
- TL Knoblauchpulver
- TL Petersilie
- Rinderhackfleisch
- Möhre
- Knoblauchzehe
- Tomaten, passiert
- Gemüsebrühe
- Lorbeerblatt
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- Knollensellerie
- EL Tomatenmark
- Mozzarella, gerieben
- Giovanni Ferrari - Parmigiano Reggiano g.U
- etwas Öl
- EL Butter
- TL Knoblauchpaste