Tarte de polenta croustillante à la courgette et au pesto : la recette facile et gourmande

Dans la cuisine du quotidien, il y a des recettes qui font l’effet d’un bon titre à la une: simples, nettes, et pourtant pleines de relief. Cette tarte de polenta croustillante à la courgette et au pesto joue sur deux informations majeures: une base dorée qui craque sous la dent, et une garniture parfumée, prête à convaincre même les plus pressés. Tout se prépare avec des produits secs ou en bocal, faciles à se faire livrer, et les gestes sont expliqués comme en cuisine d’école, pas à pas, pour réussir du premier coup.

• Portions: 4

Source: A la ferme Dulys

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