ワンパン15分♩【とろじゅわナスの麻婆春雨】
ナスを切ったらあとは、フライパンひとつで完結するお手軽麻婆ナス春雨✨じゅわとろ〜なナスと旨みたっぷりな麻婆春雨の相性抜群ですദി( ¯꒳¯ )丼にして食べてもとっても美味しいです🍚🤎
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ナス 2本
- 豚ひき肉 150g
- 春雨 30g
- ごま油 小さじ1
- おろしにんにく・おろししょうが・豆板醤 各小さじ1
- 水 250ml
- オイスターソース・醤油・酒 各大さじ1
- 鶏がらスープの素・砂糖 各小さじ1
- 水 大さじ3
- 片栗粉 小さじ2
- 小ねぎ・糸唐辛子 お好みで