Brüksel lahanası tarifi: Brüksel lahanası nasıl yapılır?
Yüzlerce yıl önce keşfedilip bugün mutfaklarımıza kadar ulaşmayı başaran Brüksel lahanasının ilk kez Romalılar döneminde İtalya’da görüldüğü bilinir. Adının aksine vatanı aslında Belçika değildir. Türlü tariflerle sofralara gelen Brüksel lahanası tarifini siz de aşağıdaki malzemeleri kullanarak yapabilirsiniz.
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 5
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- Yarım kilo Brüksel lahanası
- yemek kaşığı zeytinyağı
- soğan
- diş sarımsak
- domates
- kapya biber
- havuç
- yemek kaşığı pirin
- bardak kaynar su
- çay kaşığı şeker
- çay kaşığı tuz
- yemek kaşığı limon suyu