Sformato di carne e funghi | Buttalapasta

Sformato di carne e funghi | Buttalapasta

Ricetta per preparare lo sformato di carne con funghi, un secondo piatto elaborato che richiede un po’ di tempo ma perfetto per le occasioni più speciali quando avete voglia di cucinare qualche piatto particolare. Protagonisti del piatto non sono solo funghi e carne ma le verdure che tutte insieme rendono lo sformato più morbido e molto saporito. Al contrario dei fagottini di carne e funghi, questo sformato è più una sorta di pasticcio e di fatto è senza la pasta sfoglia, il risultato è davvero ottimo e farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti. Non resta che andare subito in cucina a prepararlo, radunate tutti gli ingredienti e seguite passo dopo passo il procedimento, buon lavoro ma soprattutto buon appetito!

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • burro
  • cipolle medie
  • carne di manzo tritata
  • brodo
  • funghi al naturale
  • panna da cucina
  • Sale
  • Pepe
  • Timo
  • Prezzemolo
  • rape
  • carote
  • patate

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