Cómo Hacer Ensalada Tropical: Receta Fácil
Descubre cómo hacer ensalada tropical con esta guía auténtica y fácil. ¡Un viaje de sabores cubanos a tu mesa!
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: glotoncubano.com
Ingredientes
- pechugas de pollo grandes, cocidas y desmenuzadas o en cubos
- mango maduro, pelado y en cubos
- piña fresca, pelada y en cubos
- aguacate maduro, pelado y en cubos
- cebolla roja, finamente rebanada
- pimiento rojo, cortado en tiras finas
- pimiento amarillo, cortado en tiras finas
- taza de tomate cherry, cortados por la mitad
- tazas de lechuga romana o mixta, lavada y troceada
- cucharadas de cilantro fresco picado
- Para el Aderezo
- taza de aceite de oliva virgen extra
- cucharadas de vinagre de manzana o jugo de limón
- cucharada de miel o azúcar
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Opcional: 1 cucharadita de mostaza Dijon