Krämig lasagne med linser och köttfärs
En härligt krämig lasagne där de röda linserna ger rätten ett extra tillskott av nyttiga vitaminer och mineraler. Servera gärna tillsammans med en god parmesanost och en fräsch sallad.
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- nötfärs, blandfärs eller kalvfärs
- smör till stekning
- stor gul lök
- selleristjälkar
- stor morot
- vitlöksklyftor
- dl vitt vin
- passerade tomater
- dl röda linser ready in 5 + vatten eller färdiga avrunna linser
- msk tomatpuré
- tsk torkad oregano eller basilika
- msk strösocker
- köttbuljongtärningar eller grönsaksbuljong
- salt
- svartpeppar
- msk smör
- msk vetemjöl eller Idealmjöl
- dl mjölk
- tsk salt
- rikligt med riven muskot
- dl riven färsk parmesan alt hälften parmesan och hälften annan stark ost
- lasagneplattor