Champinjonsås
Detta är en riktigt krämig champinjonsås med de rätta smakerna – dijonsenap, kalvfond, kinesisk soja, svartvinbärsgelé och vispgrädde. Denna sås är perfekt att servera till både fläskkotlett, oxfilé och stekt kyckling. Lika gott till vardag som till fest. Mustig, murrig, gräddig och smakrik – exakt som en god svampsås ska vara!
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- champinjoner
- schalottenlök
- vitlöksklyfta
- msk Svenskt Smör från Arla®
- dl Arla Köket® Vispgrädde
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- tsk dijonsenap
- msk kalvfond
- tsk kinesisk soja
- msk svartvinbärsgelé
- salt och svartpeppar