Leichter cremiger gebackener Tofu-Käsekuchen
Dieses Dessert ist eine köstliche Abwandlung des traditionellen Käsekuchens, hergestellt mit Seidentofu. Tofu verleiht ihm nicht nur eine Geschmeidigkeit, die andere Käsekuchen nicht haben, sondern auch einen herrlichen Hauch von Gesundheit. Dieser cremige Käsekuchen ist nicht übermäßig süß und hinterlässt ein sattes Gefühl, ohne ein schlechtes Gewissen wegen der vielen Kohlenhydrate.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Seidentofu, abgetropft
- Tasse Rohe Cashews
- Tasse Von frischem Zitronensaft
- Tasse Aus Bio-Rohrzucker
- Teelöffel Vanilleextrakt
- Teelöffel Meersalz
- Vorgefertigte vegane Graham-Cracker-Kruste