Pastaa ja oliivitomaattikastiketta
Pasta tomaattikastikkeen kera on klassikko, tässä se saa seurakseen oliiveja. Kastike saa myös hieman tulisuutta tuoreesta chilistä. Älä jätä väliin sokeriripausta, tomaattikastike tarvitsee hieman makeutta.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- annosta pastaa
- tomaattimurskaa
- keltasipuli
- valkosipulinkynttä
- punainen chili
- timjaminoksa
- oreganonoksa
- oliivia
- tl punaviinietikkaa
- maustemitta kidesokeria
- oliiviöljyä paistamiseen
- suolaa ja jauhettua valkopippuria
- tuorejuustoa
- viipaletta munakoisoa